Koop papieren rietjes om thuis je eigen bier te maken. Ja, het is echt een stuk eenvoudiger dan u denkt. Alles wat je nodig hebt is een pakje rietjes, misschien wat water en gist, en je bent helemaal klaar. Gist is niet nodig. Week de rietjes gewoon een nacht in water, laat ze een paar uur trekken, zeef ze in kleine potjes om ze gemakkelijk te kunnen schenken en je hebt je bier! Hoe gemakkelijk kan het worden?
Er zijn veel soorten brouwsels die je met dit spul kunt maken, maar het beste is om het gewoon eens te proberen. Het bier smaakt veel beter als het echt authentiek is. Het smaakt ook veel beter in een hoog glas, in tegenstelling tot plastic of roestvrijstalen exemplaren. Sommige mensen voegen zelfs een klein beetje suiker toe om het een zoetere smaak te geven.
Om je eigen bier te maken, hoef je alleen maar papieren rietje te kopen. Deze vind je op rollen, of je kunt ze in kleinere stukjes kopen.
Het is aan jou waar je ze wilt kopen. Ze zijn ook verkrijgbaar in veel supermarkten in handige bundels. De verpakkingen van het papieren rietje kosten misschien meer dan losse rietjes, maar het zal uiteindelijk het geld waard zijn.
Er zijn twee soorten papieren rietjes die u kunt gebruiken. De ene is de ongebleekte soort en de andere is de gebleekte soort. U wilt het ongebleekte papieren rietje gebruiken omdat het is verwerkt om overtollig zetmeel te verwijderen. Dit zetmeelrijke materiaal geeft bier zijn koolzuurhoudende smaak. U kunt het gebleekte type echter gebruiken, zolang u er niet te veel aan toevoegt.
Als je een sterker bier wilt brouwen, koop dan papieren rietje dat speciaal is behandeld met een kaliumhydroxide. Dit ingrediënt zal helpen om uw brouwsel een sterkere smaak te geven. Vraag bij het kopen van je rietje of het een van deze soorten is. Op deze manier weet je zeker dat je de juiste soort voor je brouwsel krijgt. Bij het kiezen van welk merk je wilt kopen, kun je het beste kiezen die worden aanbevolen door andere professionele thuisbrouwers.
Zoals hierboven vermeld, is het belangrijk om bij het gebruik van een rietje wat te gebruiken. Doe je dat niet, dan zal het bier dat je brouwt een zwakkere smaak hebben. Als je teveel stro gebruikt, zal je bier niet meer zo vers smaken als op het schap. Houd hier dus rekening mee bij het kopen van rietjes.
Voor het eigenlijke brouwproces zijn er verschillende manieren om uw stromengsel te maken. Sommige nemen een hele dag in beslag, terwijl andere slechts ongeveer een dag duren. Als je net begint met je nieuwe hobby, raad ik je aan om met de laatste te beginnen. Als u echter een doorgewinterde thuisbrouwer bent, kunt u de methoden proberen die minder tijd kosten. Je kunt altijd je oude rietje blijven gebruiken, maar het zou een goed idee zijn om een nieuwe methode te proberen om te zien hoe het met je bier gaat.
Wanneer u uw rietje koopt, moet u ervoor zorgen dat u zowel het papieren rietje als het metalen type gebruikt. De reden hiervoor is dat ze allebei zijn gemaakt van totaal verschillende ingrediënten. Om er zeker van te zijn dat u de juiste ingrediënten krijgt, moet u een verkoper vragen welke soort het meest geschikt is voor wat u wilt brouwen. Dus als je wat gras- of fruitsmaken aan je brouwsel wilt toevoegen, gebruik dan het papieren rietje.
Klik om meer te lezen hier Organicwareshop.nl